Pâté au poulet réinventé
Plat : Plats principauxDifficulté : FacilePortions
6
portionsTemps de préparation
15
minutesTemps de cuisson
45
minutesIngrédients
1 oignon haché
3 tasses de poulet cuit
2 ¼ tasses de bouillon de poulet
1 tasse de crème
½ c. à thé de paprika
½ c. à thé de thym séché
½ c. à thé d’ail en poudre
2 tasses de légumes mélangés (petits pois, carottes) congelés
1 tasse de maïs congelé
¼ tasse de farine sans gluten
3 c. à soupe de beurre
1 paquet de Tater Tots congelés (j’ai utilisé les bouchées de pommes de terre de la marque Cavendish pour une version sans gluten)
Instructions
- Faites revenir l’oignon dans le beurre, à feu moyen, pendant 4-5 minutes jusqu’à ce qu’il devienne translucide.
- Ajoutez la farine, mélangez bien, puis versez le bouillon de poulet, la crème et les épices. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Incorporez les légumes, le poulet cuit et mélangez bien.
- Versez la préparation dans un plat de cuisson de 9×12 pouces.
- Disposez les Tater Tots sur le dessus du mélange.
- Faites cuire au four à 350°F (175°C) pendant 35 minutes, jusqu’à ce que le tout soit bien doré.
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