Poulet sauce crémeuse à l’érable 

Instructions

• 1. Préparez la marinade en mélangeant la sauce soya, le sirop d’érable, l’ail et le jus de citron. Versez sur les hauts de cuisses de poulet et laissez mariner au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.
• Retirez le poulet de la marinade, jetez l’excédent et faites griller les hauts de cuisses dans de l’huile jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées de chaque côté.
• Retirez les cuisses de poulet et nettoyez la poêle.
• Ajoutez la crème, le sirop d’érable et les pacanes. Mélangez bien et laissez mijoter.
• Remettez les cuisses de poulet dans la poêle et laissez mijoter à feu doux pendant environ 15 minutes, jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit.
• Garnissez avec les morceaux de bacon croustillants et servez avec du riz, une purée de pommes de terre ou des légumes verts comme des asperges ou des brocolis.